ТУ 9266-002-26547351-2015 Пищ. цен-сть г в 100 г прод.: б.-9,7, ж.-14,1, у.-10,5, кал-сть-205ккал при темп. 2° - 6° С С-в: рыба (сом, или мерлуза или хек или сайда) 60%, батон, сало, лук репч., яйцо кур., соль, перец мол. срок хранения 24 часов
Ед. измерения:
кг