ТУ 9130-007-26547351-2015б-3,38г;ж-10,76г;угл-33,96г ;237,7ккал. при t 6±2°С от/вл возд 75% С-в:крем конд,яйцо,сахар,мука ,глаз конд,молоко,какао,эмульг,коньяк,раст масло,д/гель; срок хранения 72ч